O Kit Intensidade Ibá é uma celebração da potência dos sabores brasileiros. Uma curadoria ousada e surpreendente com geleias, mel e relish em bisnagas práticas e elegantes. Cada combinação foi pensada para revelar a riqueza da nossa flora com intensidade e sofisticação misturando picância, dulçor e um toque aromático incomparável.
Perfeito para presentear, compor tábuas de frios, transformar receitas do dia a dia ou surpreender em momentos especiais como brunchs e happy hours.
Itens Inclusos
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Geleia de Goiaba com Pimenta Amazônica Ibá 125g
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Relish de Cebola Roxa Caramelizada Ibá 125g
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Mel Florada de Café Ibá 125g
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Geleia de Morango com Baunilha Ibá 125g
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Geleia de Figo Ibá 125g
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Geleia de Amora com Cumaru Ibá 125g
Curiosidades dos Ingredientes
Goiaba com Pimenta Amazônica: A clássica goiabada brasileira ganha potência com a picância delicada da pimenta da floresta. Uma combinação ousada que conquista no primeiro toque.
Relish de Cebola Roxa Caramelizada: Cebolas caramelizadas lentamente com vinagre e especiarias. Um acompanhamento agridoce e versátil, que leva qualquer prato salgado a outro nível.
Mel Florada de Café: Um mel raro, colhido em regiões próximas a cafezais. Traz notas florais com um leve toque tostado ideal para quem busca sabores complexos e sofisticados.
Morango com Baunilha: O frescor do morango com a suavidade aromática da baunilha. Uma combinação romântica, envolvente e perfeita para doces e cafés da manhã especiais.
Figo: Textura sedosa e sabor intenso, com leve toque terroso. Uma das frutas mais sofisticadas para harmonizar com queijos ou para surpreender em sobremesas.
Amora com Cumaru: A intensidade frutada da amora com a sofisticação aromática do cumaru, conhecido como baunilha brasileira . Um blend irresistível.
Sugestões de Harmonização
Geleia de Goiaba com Pimenta Amazônica: Perfeita com queijos duros ou defumados, carnes assadas e sanduíches gourmet. Vai bem com espumantes brut ou cervejas tipo witbier.
Relish de Cebola Roxa Caramelizada: Ideal para hambúrgueres, tábuas de frios, carnes grelhadas ou até para finalizar bruschettas. Harmoniza com vinhos Syrah ou cervejas IPA.
Mel Florada de Café: Excelente com iogurte natural, frutas frescas, queijos leves ou para adoçar chás escuros e cafés especiais. Também funciona bem em receitas com frutas assadas.
Geleia de Morango com Baunilha: Combina com queijos suaves (ricota, brie), pães doces, bolos ou panquecas. Vai bem com vinhos brancos aromáticos ou espumantes rosés.
Geleia de Figo: Clássica com queijos de mofo branco (como brie e camembert), presunto cru ou sobre tortas doces. Experimente com vinho do Porto ou tintos leves.
Geleia de Amora com Cumaru: Perfeita com queijos intensos como gorgonzola, cheesecake, carnes grelhadas e sobremesas cremosas. Harmoniza com Merlot ou Carmenère.
Receita Sugerida
Tábua Intensa Ibá para Happy Hour
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Queijos variados (brie, gouda, parmesão)
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Geleia de Figo Ibá
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Geleia de Goiaba com Pimenta Ibá
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Relish de Cebola Ibá
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Frutas frescas (uvas, morangos)
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Castanhas brasileiras
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Torradinhas artesanais
Monte a tábua intercalando texturas e sabores. Sirva com vinho ou cerveja artesanal.
Embalagem
O kit vem acondicionado em uma caixa especial, cilíndrica e vibrante, com ilustrações inspiradas nas frutas brasileiras. Um presente surpreendente, com identidade marcante e sofisticação visual ideal para quem busca sabores intensos e uma experiência sensorial completa com a assinatura da Ibá Brasil.
Conservação
Validade: 18 meses. Após abertos, conserve em geladeira e consuma em até 30 dias para manter frescor e qualidade.
